萝卜丝鲜肉丸,你可能听都没听说过?

大雪是24节假日天气变冷的标志,也是弥补的好时机。冬季补充剂,春虎",冬季补充剂能改善人体免疫功能,促进新陈代谢,改善寒冷恐惧现象。


冬季食品补充剂应多吃蛋白质、维生素和易消化的食物。今天,小果给你带来了两种季节性佳肴,所以让我们开始练习吧。

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萝卜丝鲜肉丸


把萝卜切碎,用肉丸包在里面煮熟。萝卜的甜味和浓肉汁相互包裹,互相渗透,甚至蒸汤也很好吃。


配料清单


250克猪肉萝卜


香菇4号火腿肠1

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一个鸡蛋,一个洋葱,两个鸡蛋。


小米辛辣2轻酱油2汤匙


淀粉1汤匙盐2汤匙


糖2汤匙芝麻油1汤匙

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黑胡椒2g


实践


1.萝卜丝,加入1汤匙盐及1汤匙淀粉,使萝卜丝变软。


二、加入香菇丝、火腿丝、鸡蛋、生一汤匙、淀粉一汤匙、盐一汤匙、糖一汤匙、黑胡椒少许搅拌一个方向。


3.将肉馅揉成肉丸,用萝卜丝均匀包裹。


4.放入锅中,蒸15分钟,撒上辛辣的米饭和洋葱。


最后,混合1汤匙淡酱油,2汤匙开水,1小芝麻油,2克盐,2克糖,撒在球上。




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