山东省猪肉价格未来波动或上涨
记者从山东畜牧总站了解到,山东省猪肉价格近日居高不下,生猪、猪肉价格下降,由于冬季气候和节日的临近,猪肉价格未来仍有上涨的空间。
根据山东畜牧总站26个市场的价格监测数据,山东省生猪的平均价格为每公斤28.60元,比去年同期下降8.42%,比上月同期下降0.38%。受上游价格影响,山东猪肉平均价格同比下降14.16%,降至每公斤46.80元。在销售价格较低、饲料成本较高的影响下,养猪仍处于盈利阶段,但利润已逐渐收窄。
畜牧业专家认为,随着冬季雨雪结冰的天气,公路运输将受到一定程度的影响。生猪和半成品的跨区域部署将面临一定的困难,从而提高了终端采购的难度。我国部分省份停止了外来猪的转移,但也在一定程度上加剧了区域猪资源分配的不平衡。元旦和春节的临近,增加了市场需求。由于生猪生产能力的逐步恢复和生猪交易的放开,专家预测,生猪价格将迎来一波涨势,但总体水平仍低于去年同期水平。
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