三只松鼠针对薯片“潜在致癌物超标”问题回应:符合国家标准
三只松鼠(53.01+1.63%,诊断单位)在官方微博上发表声明,针对该公司部分产品含有潜在致癌物质丙烯酰胺的报道。他们表示,对于给社会带来的麻烦甚至恐慌,公司深表歉意,公司原有的脆皮土豆产品符合国家食品安全标准。
根据三只松鼠的声明,中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会随即发布官方声明称,相关企业生产、销售的烤薯片均为符合国家标准的合格产品,而目前检测出的丙烯酰胺含量不足以对人体造成危害,属于正常饮食休闲产品范围。
三只松鼠还表示,做对比试验的深圳市消费者委员会在报告发布后曾发表声明,称媒体报道的“丙烯酰胺超标”的说法不恰当,容易误导消费者。
在此之前,深圳市消费者委员会对 15 种薯片进行了对比试验。其中,多个薯片中丙烯酰胺含量超过欧盟基准水平,涉及上豪佳、燕京普子(131.32-1.00%,诊断股份)、三松鼠等品牌。
公开资料显示,1994 年,国际癌症研究机构将丙烯酰胺列为 2A 类致癌物,可能对人体有致癌作用。
当时,深圳市消费者委员会表示,国际、国内都没有关于食品中丙烯酰胺限量的规定或标准。2017 年,欧盟发布了指令(EU)2017/2158,以制定缓解措施和基线水平。附件四中薯片中丙烯酰胺的参考水平为 750μg/kg。基线值是用来验证缓解措施有效性的性能指标,而不是食品中丙烯酰胺的安全限值。丙烯酰胺应尽量少服用。
此外,深圳市消费者委员会 2 日表示,国内外对食品中丙烯酰胺限量没有规定或标准,也没有所谓的丙烯酰胺超标标准。
二级市场上,三只松鼠的日收入为 52.16 元 / 股,同比下降 3.19% 和 18.72%。目前总市值为 211 亿元。
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