此肉高蛋白低脂肪,适合孕妇吃!
我们的日常生活离不开肉,猪肉、牛肉和其他肉类是我们最喜欢的肉,用它们做很多菜。可以制成红烧肉、李子干肉扣肉、蒜汁猪肉、烤牛肉、辣椒油牛肉片、牛肉锅等。
但是猪肉有一个缺点,那就是太多的脂肪,吃的太多会觉得有点油腻,牛肉,价格比其他肉类贵。但是今天我想向大家介绍一种肉,它是一种高蛋白低脂肪的肉,价格比猪肉便宜,比牛肉容易吸收,而且它们特别适合孕妇吃,这种肉是鸡!在平时有必要买些鸡胸来烹饪。
鸡胸含有大量蛋白质,容易吸收,具有增强体力、强身健体的作用,还含有磷脂,对人体尤其是孕妇的生长发育起着重要的作用,如果吃更多的鸡胸肉,对胎儿的生长发育还是很有用的,所以孕妇应该经常吃鸡。
让我给大家介绍一种吃鸡肉的方法,那就是炒辣椒加鸡胸肉。青椒不仅味道好,用它们做饭,还能让人很开胃,而且青椒的营养价值也很高,非常适合与鸡胸肉一起烹饪。青椒不仅富含维生素,还能解热、止痛、防癌、增加食欲、帮助消化、减肥!
这是这道菜的配菜。青椒2-3,鸡胸肉,大蒜,盐。
先把青椒洗干净,然后切掉种子,再切成小块,再用水冲洗,切时最好戴手套,以免手上沾上辣椒液,万一手不小心碰到眼睛,会很疼。
鸡胸洗净后,用厨房用纸把水吸收,切成薄片。鸡肉非常适合切片和煎炸,不适于切碎。切下大蒜,放在一边。
火锅冷油,锅里放适量油,经过少许加热后,放入蒜炒,然后切成块鸡块炒,然后切成青椒片,加入少许酱油调料,等青椒炒软、鸡白后,这种美味的青椒炒鸡胸就会准备好!?调味前用盐调出锅。
看,这是一种很好的炸鸡胸配青椒。它不仅营养丰富,而且开胃美味。我家人经常做这道菜吃,全家人都很喜欢。如果你不喜欢辣的食物,你可以把青椒换成甜椒,味道也一样好。
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