上线外卖平台自营线上销售
目前,华润万高端精品超市OLE已进入21个省、30个城市和82家门店,在过去十年中,销售额和利润实现了两位数的高复合增长,并已成为中国高端精品超市的领头羊。
长期以来,优化品类管理一直是OLE发展的重点。水果、面包、红酒、巧克力这些都是OLE的声誉很高的类别,OLE将传统的"核心类别"升级为"九大类别中心",并在2019年重建了13个专业类别模块,以深入挖掘这一类别的宽度。
自OLE成立以来,酒窖作为核心专业类别的代表,一直是OLE公司的主导类型。作为独立开放酒窖的创新试验场,在OLE‘深圳湾万象城商店的第一个单层独立酒窖中心已经试过。
这是第一次,这家母子店在奥莱开设了一家独立收银店。作为中国第一家开设设备齐全的托儿所的超市,它为母亲们提供了安全和私密的空间。欧莱深圳万象天帝商店(Vientiane Tiandi Shop)将配料和现场加工结合在一起,通过扫描代码形成了一个精美的食品区和点菜区,从而加强了现场的就餐体验。
从早期的OLE微型购物中心到去年成功开发和推出Ole‘LifeyleAPP,以及实现多店经营、区域差异化商品服务分配和管理,OLE’从未停止过探索。"奥利的自雇频道B2C+O2O模式,支持同一城市和全国快递发行、众筹、售前、网上名人故事传播、各种现场销售。OLE的售前业务通过内容营销推动销售增长,售前占在线专有渠道的逾50%。
在加大对自营职业渠道建设的投资的同时,OLE积极拓展第三方渠道,并加强与该平台的合作。自2018年推出O2O以来,O2O发展迅速,三个主流外卖平台覆盖了全国各地的门店。
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