中国传统美食令人难以忘怀!
吃太多比萨饼汉堡包,试想一下,你多久没吃豆浆油条了?中国有这么多传统小吃,我们为什么要吃外国食品呢?今天,让我们回想一下,中国小吃,还有一些我们还得继续发扬的传统东西!看看这些有名的小吃,你有家乡的特色吗?
桂林米粉
桂林不仅是世界上第一座风景名胜,而且以其精致、流畅、灵活、独特的风味而闻名于世。它的做工优雅,首先,大米被碾碎成纸浆,袋装和过滤干燥,煮成面粉,然后压成圆形的根或薄片。菜园叫米粉,片状叫切粉,俗称米粉,其特点是白、嫩、软、滑、爽口。它以多种方式进食。最注重卤水的生产,其工艺不同,大致与猪、牛骨、罗汉果和各种调料煮熟,风味浓郁。当卤水的成分和做法不同时,米粉的味道也是不同的。
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