美丽的馔南瓜花

在空气中,这些新鲜的绿色南瓜藤,肉眼看不到微小的时间和空间,一直是明亮而黑暗的。它们在枝头伸出触角,水的舌头像骨头一样柔软。美丽的白线,伸展,缠绕,柔软,甚至一缕风吹,它们也被激发,巡航,漂流;但与此同时,生命的气息被驱散,丝质的胡须被装上触觉锚,攀爬的钥匙,比吸盘更敏感。


只要稍微碰一下另一只,比狗鼻子更灵敏的嗅觉,有些触角在不经意间倾向于倾斜,没有粘液但可以逐渐戴上。"几次秋千,晃动,迷人,在某一段时间内,它们和事物纠缠在一起,几乎别无选择,无论另一边是竹竿、木桩,还是残壁、破壁或荆棘、干草堆;如果一阵风吹走了最初的一圈,不经意间又碰到了另一件东西,不管它的黑白丑陋、高低高低,它们仍能赶上。深情,却没有歧视;冷酷无情,却充满魅力。


为了生存,争取更多的阳光、雨露,为了开花结果,茁壮成长,因此,一棵南瓜藤,就会从每一根枝条上逃出来,同时长出颈管、宽叶,同时生发卷须、发丝。


当南瓜开花时,建造南瓜架,把南瓜藤引到竹子架上,南瓜藤就像眼睛一样,挣扎着爬上去。不久,架子上的绿色南瓜藤在风中摇曳,生机勃勃。


南瓜花有雌雄两种,南瓜花的下部往往有小果实,而雄花则不然。采摘南瓜花最好是在太阳出来之前,当菜园中的南瓜花盛开,暗黄色的花蕾,浅黄色的花瓣明亮明亮,吸引蜜蜂和蝴蝶跳舞的时候。


采完南瓜花后,用清水洗净,放一枝,然后再做面糊。在碗里舀面粉,打几个鸡蛋,加盐,芝麻,倒水,拌匀。然后倒一点油到锅里,加热,蘸一枝南瓜,用油煎。过一会儿,炒南瓜花就好了。黄粉和面粉混合在一起,味道很甜,还有淡淡的花香萦绕在牙齿上,味道很香。


用新鲜的和新鲜的南瓜花做汤也是一种美味。在锅里煮沸后,放入南瓜花中,立即用水和淀粉加厚,可以从锅里出来。南瓜花汤甜可口,嘴里光滑,留下香味,真是新鲜光滑的夏季汤。


当然,最神奇的是南瓜花酒。选择十多朵新鲜完整的南瓜花,摘除花梗上的枝叶,轻轻拔出雄蕊--雄蕊花粉丰富,但味道苦涩难解。将处理过的南瓜花浸泡在盐水中,净化一个,软化另一个。将新鲜猪肉和豆腐切碎,加入调味料,拌入肉馅。这时浸泡的南瓜花花瓣变软了,一只手拿在虎嘴上,另一只手拿一点肉馅进花里,肉馅不用填满整朵花,留下1/3花瓣折在里面,把南瓜花酒做好,捧在心掌心,形状像一只小金印,可以有一种可爱。


鲜南瓜花做好后,最有可能激发人们的创作欲望。一种常见的摇摆方式是:把剩下的豆腐切成薄片,放在盘子的中间,把南瓜花绕在盘子周围,洗一打以上的鲜红色枸杞,然后不规则地洒在豆腐上,然后"向日葵"就会跳到盘子上。最后,把整盘南瓜花放进蒸煮的锅里,十分钟后,用平底锅制作出颜色和风味都很好的南瓜花。把南瓜花放进嘴里,慢慢咀嚼,南瓜花和猪肉不同质地的香味,以豆腐为媒介,释放出一种软蜡味,与南瓜花汤相比,是另一种稍厚的味道享受。



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