美酒里满是发光的杯子,这是古代丝绸之路上一种新的玩法。
地点:阿塞拜疆
重点:葡萄酒文化
阿塞拜疆位于古丝绸之路沿线,不仅有古老的历史遗迹和美丽的山景,而且有着独特的葡萄酒文化,游客们可以在那里品尝到"饱含亮光杯的醇厚葡萄酒"。许多考古研究证实,阿塞拜疆是葡萄种植和酿酒的最古老地区之一。
19世纪初,来自德国南部的移民移居到阿塞拜疆的汉拉尔地区,开始种植葡萄。为了加速葡萄酒产业的发展,19世纪60年代初,阿塞拜疆出现了第一家成熟的商业酿酒厂--汉拉尔酿酒厂。上世纪80年代初,阿塞拜疆葡萄酒产量达到顶峰,成为该地区利润最高的行业。如今,阿塞拜疆可以找到独特的葡萄酒,比如用金多尼葡萄酿制的红葡萄酒,色泽鲜艳、香气浓郁、色泽深沉,以及白葡萄酒的新鲜柠檬口味。
阿塞拜疆的葡萄园和酿酒厂主要位于里海的巴库,伊斯梅尔位于中部,历史悠久的甘加地区,是度假的好去处。游客可以从巴库到不远的受欢迎的酿酒厂马兰迪(Marandi)旅游,品尝当地的美食,并购买一瓶亲民葡萄酒。AZ--Granata葡萄酒厂可以提供独特的体验--参观生产工厂,深入了解葡萄酒酿造过程。
当然,巴库市中心也不乏品尝葡萄酒的好地方。KEFLILocalWill&点心是一个不错的选择,设计温馨,葡萄酒丰富,小吃品种丰富,店员会推荐各种搭配;萨奇葡萄酒酒吧提供90多种本地葡萄酒,有奶酪和烧烤,当地人经常去;EnotecaMeydan是调酒师调配独特鸡尾酒的复古酒吧。这三家酒吧位于巴库中心。游览风景名胜区后,你也可以在街上喝上一杯,听听音乐。
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