运动员为什么都不吃猪肉
一般来说,为了在任何时候都能保持最佳状态,运动员将严格规划日常工作和饮食,合格的运动员甚至会聘请营养师为自己制作特殊的食谱。许多运动员也有自己独特的饮食习惯,他们经常吃高蛋白食物,也有一些食物禁区,这意味着他们不会尽可能多地吃东西。大多数运动员都有一个共同的禁忌,那就是他们从不吃猪肉。
事实上,猪肉被认为是中国餐桌上最常见的一种肉。在古代,吃猪肉的习惯一直不受欢迎,直到近代人们改善了猪肉的口味后才受到大众的喜爱。有许多著名的猪肉菜肴,比如鱼香肉和锅肉,是中国人最喜欢的食物。然而,很多外国人不喜欢吃猪肉,而大多数运动员更远离猪肉,所以这是一个隐藏的谜团,对运动员来说,猪肉很不好吗?
根据许多专业人士先前的测试,猪肉含有广泛的脂肪和蛋白质比率。当你吃猪肉时,你可以补充很少的蛋白质,但会吃很多脂肪。相比之下,牛肉是几乎所有肉类中蛋白质含量最高的肉类,除了鸡胸肉之外。因此,我们经常可以在运动员的桌子上看到牛肉和鸡胸,但猪肉很不寻常,随着时间的推移,不吃猪肉已成为许多运动员的禁忌。
我们认识的许多运动员都有这种习惯,比如NBA超级巨星詹姆斯(James),他曾公开表示自己已经多年没吃过猪肉了。尽管他也想尝尝猪肉的味道,但这会影响他的身体状况,所以他已经近八年没吃猪肉了。更令人惊讶的是,雷·艾伦(Ray Allen)是一个高度自律的人,他多年来一直坚持只吃生肉,其中生牛肉是他最喜欢的,因为他说这能让他吸收最好的营养。
除了猪肉的蛋白质含量不够高外,事实上猪肉也是比较高的肉类风险。毕竟猪肉价格相对较低,猪肉的生产时间相对较短,许多不择手段的企业会在猪肉中添加各种未知的添加剂。中国以前发生过太多的不良猪肉事件,使很多运动员望而却步。如果你不小心吃了一片含有各种添加剂的猪肉,他们肯定会在游戏中被发现,这不会为损失付出代价。
归根结底,运动员可以自由选择自己的食物。他们宁愿花很多钱买高档牛肉,也不愿吃猪肉。毕竟,他们并不缺钱。我们国内的人一定很喜欢猪肉,毕竟这种相对便宜的肉可以花最少的钱吃肉,这已经是一件很好的事情了。此外,国内牛肉和羊肉的价格一直很高,这导致中国人养成了吃猪肉的习惯,恐怕很难改变。
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